Cosa mangiare con il mal di gola: cibi consigliate e da evitare

Cosa mangiare con il mal di gola: i cibi consigliati

Un’alimentazione sana ed equilibrata, oltre a migliorare la salute dell’organismo, contribuisce a rafforzare le difese immunitarie aiutando a prevenire le infezioni e le infiammazioni, come il mal di gola. Uno dei principali sintomi del mal di gola è il dolore oltreché una difficoltà nella deglutizione; ci sono però alcuni alimenti che aiutano ad alleviare i dolori al cavo orale.

Cosa mangiare con il mal di gola? Ecco una lista dei 10 alimenti consigliati da assumere.

• Limone: ha proprietà disinfettanti e antinfiammatorie. Il succo di limone è un rimedio per alleviare il dolore alla gola.
• Miele: grazie alle sue proprietà antinfiammatorie è molto indicato per lenire il dolore e l’infiammazione. Il miele, infatti, è in grado di ammorbidire le mucose del cavo orale svolgendo un’azione mucolitica.
• Zenzero: è una radice per calmare il fastidio e il prurito alla gola. Bere una tisana di zenzero aiuta a calmare l’infiammazione, combattere la nausea e potenziare le difese immunitarie.
• Liquirizia: la radice della liquirizia aiuta a rafforzare il sistema immunitario. Inoltre, i gargarismi con l’estratto di liquirizia concorrono a lenire l’infiammazione e l’irritazione da mal di gola.
• Banana: pochi conoscono le sue proprietà curative. Ricca di potassio e di vitamina C, la banana aiuta a combattere il mal di gola.
• Frutta e verdura: per sostenere il sistema immunitario si consiglia di assumere molta frutta e verdura, ricche di vitamine e sali minerali. Inoltre, frutta e verdura sono alimenti facili da ingerire, soprattutto quando la gola è infiammata.
• Aglio e cipolla: di sicuro il sapore non è dei migliori, ma aglio e cipolla possiedono sostanze antibiotiche e mucolitiche capaci di alleviare il dolore alla gola.
• Brodo di pollo: il classico rimedio della nonna contro il mal di gola. Il brodo di pollo con l’aggiunta di verdure e ortaggi apporta all’organismo una grande quantità di proteine, vitamine e minerali.
• Pasta integrale: può offrire un sollievo al mal di gola poiché contiene vitamine B1, B2, B3, oltreché fibre, zinco e ferro.
• Uova e albumi: aiutano a ridurre l’infiammazione, sono facilmente digeribili e ricchi di proteine.

Una corretta alimentazione riesce a lenire da sé i sintomi del mal di gola?

Un’alimentazione sana può aiutare a lenire e prevenire i sintomi del mal di gola. Se l’irritazione alla cavità orale è autolimitante, alcuni cibi possono essere sufficienti a sostenere il sistema immunitario e combattere l’irritazione del cavo orale. Alcuni alimenti, infatti, se assunti correttamente, sono in grado di risolvere i dolori più fastidiosi nel giro di una settimana.

Se il dolore alla gola non diminuisce nell’arco di 7 giorni, si consiglia di rivolgersi al medico che, con una diagnosi approfondita, potrà risalire all’origine dell’infiammazione e trovare la cura più adatta.

Si ricorda che una corretta e sana alimentazione è utile, indipendentemente dalla presenza o meno di un’infezione all’interno della cavità orale.

Le 4 cose da sapere su cosa mangiare con il mal di gola:

• Cosa mangiare con il mal di gola?

I cibi consigliati in caso di mal di gola sono in primis la frutta e la verdura, come il limone, la banana, la carota, l’aglio e la cipolla. Questi alimenti contengono elevati valori di vitamine e sali minerali che aiutano il sistema immunitario nella lotta contro l’infezione. Il miele è un altro rimedio che, grazie alle sue proprietà antibiotiche e antinfiammatorie, può essere assunto in aggiunta a tisane, come quella di zenzero e salvia. Il brodo di pollo invece rappresenta il tipico rimedio della nonna.

• Quali sono i cibi da evitare con il mal di gola?

Durante un mal di gola i cibi da evitare sono quelli che potrebbero irritare maggiormente il cavo orofaringeo. È preferibile togliere dalle proprie abitudini l’uso di: caffè, alcool, spezie, cibi piccanti, cibi troppo grassi e secchi, difficili da deglutire.

Anche i latticini sono da evitare: stimolano la produzione del catarro e diminuiscono l’effetto degli antibiotici.

• Una corretta alimentazione può risolvere da sé i sintomi del mal di gola?

Un’alimentazione sana può aiutare a prevenire e a lenire i sintomi del mal di gola.

Se l’irritazione alla cavità orale è autolimitante, alcuni cibi possono essere sufficienti a sostenere il sistema immunitario e combattere l’irritazione del cavo orale. Alcuni alimenti, infatti, se assunti correttamente, sono in grado di risolvere i dolori più fastidiosi nel giro di una settimana. Se il dolore alla gola non diminuisce nell’arco di 7 giorni, si consiglia di rivolgersi al medico.

• Quali alimenti sono raccomandati in caso di terapia antibiotica?

Per evitare gli effetti collaterali di una terapia antibiotica è importante assumere fermenti lattici vivi, per la protezione dello stomaco e dell’intestino, presenti, ad esempio, nello yogurt bianco. Verdure cotte al vapore quali patate, carote, finocchi possiedono amidi efficaci contro la dissenteria da antibiotico.